@gurmediyet

🥑Diyet değil yaşam tarzı
👩🏽‍🍳Pratik Tarif Denemeleri
👣Yeni Lezzetler Yeni Mekanlar

@gurmediyet’in Kendine Bostan malzemeleriyle hazırladığı diyette rahatlıkla tüketebileceğiniz fırında şakşuka tarifi

3 adet patlıcanı küp küp doğradıktan sonra çeşitli baharatlar(kekik, nane, karabiber, pulbiber, sumak ve isteğe bağlı ekleyebileceğiniz baharatlar) ekleyip üstüne biraz zeytinyağı gezdirip önceden 180 dereceye ısıtılmış olduğumuz fırına koyuyoruz. Bu sırada sosumuzu hazırlıyoruz. Domates rendeleyip biraz zeytinyağı katıp sarımsakla birlikte kavuruyoruz. Patlıcanlarımız 10 ile 15 dakika arası fırında kaldıktan sonra üstüne sosumuzu ekleyip servis ediyoruz.
@gurmediyet: Kes, baharatla, zeytinyağla, ver fırına. Afiyet olsun!