Moliendo India Monsooned Malabar Yöresel Kahve

35,90

Moliendo India Monsooned Malabar hasat edildikten sonra Muson güneşi ve rüzgarlarına maruz bırakılan bir kahve çeşididir. Oldukça keyifli ve tatminkar bir içimi vardır. Eskiden Hindistan’dan Avrupa’ya yelkenli gemiler ile taşınan çiğ kahve çekirdeklerinin güneşe ve Muson rüzgarlarına maruz kaldığında hafif sarımtırak bir renk aldığı ve tat karakterinin değiştiği fark edilmiş. Bugünse bu metod, özellikle Mondooned kahvesi elde etmek için sahil kesimlerinde uygulanmaktadır. Bu işlem genellikle Hindistan’ın Güney kısmında, Haziran’dan Eylül’e kadar uygulanmakta ve kahve çekirdeklerinin Muson rüzgarları ve havadaki neme maruz kalması sağlanmaktadır.

Siparişinden sonra kahvelerin taze kavrulur ve paketlenir. 10 farklı öğütme tipinden dileğini ödeme sayfasında seçebilirsin.